Conservación de Perecederos
Aplicaciones
Conservación de Perecederos
Aplicaciones
Conservación de Perecederos
Aplicaciones
Conservación de Perecederos
Aplicaciones
Conservación de Perecederos
Aplicaciones
MISIÓN
Brindar ingeniería avanzada y tecnología de punta a través de nuestros equipos de refrigeración Industrial, elevando la conservación de productos perecederos al mas alto nivel.
VISIÓN
Ser la empresa líder a nivel continental en soluciones integrales para la conservación de alimentos y cadena de frio de las empresas.
¿Pregúntas? No dudes en contactarnos.
PRODUCTO | °C | % HR | Vida de Anaquel | Aire Forzado | Cámara de Vacuum | Cámara Hydro Vacuum |
---|---|---|---|---|---|---|
Coliflor | 0 | 95-98 | 3-4 semanas | Si | Si | Si |
Apio | 0 | 97-99 | 6-8 semanas | - | Si | Si |
Lechuga | 0 | 98-100 | 2-3 semanas | Si | Si | Si |
Apio | 0 | 98-100 | 2-3 meses | - | Si | Si |
Maíz Dulce | 0 | 95-98 | 5-8 días | Si | Si | - |
Verdes Frondosos | 0 | 95-100 | 10-14 días | Si | Si | - |
Hongos | 0 | 95 | 3-4 días | Si | Si | - |
Guisantes Verdes | 0 | 95-98 | 1-2 semanas | Si | Si | - |
Guisantes, Meridional | 4-5 | 95 | 6-8 días | Si | Si | - |
Pimientos, Chile (seco) | 0-10 | 60-70 | 6 meses | Si | Si | - |
Pimientos Dulces | 7-13 | 90-95 | 2-3 semanas | Si | Si | - |
Ruibarbo | 0 | 95-100 | 2-4 semanas | - | Si | - |
Frijoles Secos | 4-10 | 40-50 | 6-10 meses | Si | - | Si |
Brócoli | 0 | 95-100 | 10-14 días | - | - | Si |
Col, Chino | 0 | 95-100 | 2-3 meses | Si | - | Si |
Repollo | 0 | 98-100 | 3-6 semanas | Si | - | Si |
Col, Tarde | 0 | 98-100 | 5-6 meses | Si | - | Si |
Zanahorias, Agrupadas | 0 | 95-100 | 2 semanas | Si | - | Si |
Zanahorias, Inmaduras | 0 | 98-100 | 4-6 semanas | Si | - | Si |
Zanahorias, Maduras | 0 | 98-100 | 7-9 meses | Si | - | Si |
Acelga | 0 | 95-100 | 10-14 días | - | - | Si |
Collards | 0 | 95-100 | 10-14 días | Si | - | Si |
Escarola y escarola | 0 | 95-100 | 2-3 semanas | Si | - | Si |
Perejil | 0 | 95-100 | 2-2.5 meses | - | - | Si |
Patatas, cultivos tardíos | - | 90-95 | 5-10 meses | - | - | Si |
Espinaca | 0 | 95-100 | 5-10 meses | - | - | Si |
Hojas de Nabo | 0 | 95-100 | 10-14 días | Si | - | Si |
Calabazas, verano | 5-10 | 95 | 1-2 semanas | Si | - | Si |
Col Rizada | 0 | 95-100 | 2-3 semanas | Si | - | Si |